Подарочное издание книги Кубинская сигара - искусство удовольствия, на русском языке.
Об авторе:
Рафаэль Бернардо, уроженец Овьедо (Астуриас), признанный коллекционер и курильщик сигар. Регулярно посещает наиболее важные сигарные мероприятия, проводимые ежегодно в Гаване. В одном из них он принимал участие в качестве докладчика. Участвовал в качестве эксперта в различных международных дегустациях табака. Сотрудничает с различными средствами массмедиа в качестве фумелье и как автор статей посвящённых сигарам.
Обложка из натуральной, высококачественной кожи с тиснением, бумага мелованная, глянцевая 200 г/м.
Размер книги: 31 х 24 х 3,5 см. (длина-ширина-толщина)
Вес: 1,9 кг
Издательский дом "Дель Рио Медиа" Москва 2006 г.
Отпечатано в Словении
Рецензия::
Оригинально оформленное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом в кожаном переплете ручной работы. Обложка оформлена аппликацией, на которой название книги выполнено методом тиснения с золотым напылением букв. Отделка - мятая кожа.
Несмотря на протагонизм нашей страны и наших соотечественников к истории промышленного освоения Nicotiana tabacum с момента открытия Америки нечасто удается встретить (за исключением общеизвестных справочников) книгу о табаке, написанную испанским автором.
Книга "Кубинская сигара. Искусство удовольствия" является счастливым исключением из правил, и предлагает нашему вниманию современный обзор кубинской табачной промышленности, открывающийся краткой исторической ссылкой с упоминанием основных событий с момента открытия табака Родриго Херес и Луисом де Торрес в 1492 году, и заканчивающийся описанием процессов, благодаря которым, столь утонченные гаванские сигары попадают к нам в руки.
Эта книга написана страстным курильщиком ясным, прямым и кратким языком, и предназначена она столь же страстным офисионадо, желающим познакомиться не только со способами выращивания табака и разнообразными составляющими процесса производства сигар, но и с нормами правильного хранения и правилами дегустации.
Издание описывает почти все процессы, участником или свидетелем которых стал автор на Кубе. Сопоставляя заметки, сделанные им во время этих путешествий, он снабдил их многочисленными библиографическими данными, тщательно подобранными на протяжении длительного периода времени. Результатом всего этого стал небольшой трактат, отражающий реальную ситуацию в кубинской табачной промышленности и значительно отходящий от клише, присущих подобного рода изданиям. Примером сказанному может послужить упоминание о проращивании семян на плавающих подносах, способах посадки и видах табака, выращиваемого в настоящее время, а также описание помещений для искусственной выдержки.
Любители смогут почерпнуть из книги множество сведений о сигарах в виде многочисленных советов и замечаний на предмет их хранения и выдержки, а также статей, непосредственно связанных с искусством курения и посвященных дегустации и сенсорным проверкам. Полученные знания позволят курильщику максимально насладиться сигарой.
Заканчивается книга словарем терминов, которые не только упрощают понимание книги, но и представляют собой своеобразный справочник, чтение которого я порекомендовал бы как специалистам сигарного бизнеса, так и просто любителям, стремящимся расширить свой табачный лексикон. «Пожалуй, это лучшая книга о кубинских сигарах вышедная в России. В ней собрана самая полная информация о процессе производства сигар и представлены доступные правила дегустации и понимания «гаван» Блистательный результат неслучаен – Рафаэль Бернардо страстный курильщик «гаван». Книгу автор писал несколько лет, так как очень ответствен, и усердно сверял все технические аспекты с местными специалистами во время своих многочисленных путешествий на Кубу. После ее прочтения вы почти наверняка станете настоящим «афисионадо».
Вилли Альверо
|
.png)
